Brotelier
Pfeffer Buns
Pfeffer Buns
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Geschmacksprofil: Kräftig-würzig, mit einer pfeffrigen Kruste und einem weichen, leicht süßen Inneren.
Mehlverhältnis: 100% Dinkelmehl
Beschreibung Diese aromatischen Pfeffer-Buns sind eine verfeinerte Variante unserer klassischen Buns, die durch ihre besondere Marinade eine herrlich würzige Note erhalten. Der geschmeidige, weiche Teig, wird mit einer Mischung aus Salz und Pfeffer veredelt. Vor dem Backen werden die Buns sorgfältig mit einer würzigen Marinade aus Salz und Pfeffer bestrichen, die beim Backen eine geschmackvolle Kruste bildet. Das Ergebnis ist ein aromatisches Äußeres und ein saftiges, luftiges Inneres. Diese Pfeffer-Buns sind eine ideale Abwechslung zu klassischen Burger Buns für alle, die es etwas würziger wollen. Genieße den extra Kick an Würze.
Zutaten: Dinkelmehl, Vollei, Butter, Zucker, Hefe, Salz, Salz-Pfeffer-Marinade (Rapsöl, Meersalz, pflanzliches Fett, schwarzer Pfeffer, Ascorbinsäure, Diphosphate, L-Cystein)
Nährwertangaben:
- Kalorien: 297 kcal
- Kohlenhydrate: 33,9g
- Eiweiß: 8,5g
- Fett: 13g
- Ballaststoffe: 5,7g
- Natrium: 1596mg
- Handwerklich produziert
- Transparente Inhaltsstoffe
- Versandkostenfrei ab 49€


Handwerk
Bei uns erleben Sie Brotbacken auf höchstem Niveau – nach traditioneller
Handwerkskunst und mit einem klaren Fokus auf Qualität. Unsere
Produktionsweise vereint bewährte Traditionen mit modernem Know-how:
Maschinen kommen nur dort zum Einsatz, wo sie unverzichtbar sind, wie
beim Kneten des Teigs. Jede Phase unserer Produktion wird von erfahrenen
Handwerkern mit größter Sorgfalt und Leidenschaft durchgeführt, um
Ihnen ein Produkt von unvergleichlicher Frische und Geschmack zu bieten.
Entdecken Sie die Kunst des Brotbackens neu und lassen Sie sich von
unserer handwerklichen Exzellenz begeistern.

Rohstoffqualität
Unsere Rohstoffe beziehen wir von sorgfältig ausgewählten Partnern, mit denen wir enge und freundschaftliche Beziehungen pflegen. Durch diese Partnerschaften können wir genau nachvollziehen, wo unsere Zutaten wachsen und wie sie hergestellt werden.
Für uns steht die Qualität an erster Stelle, denn wir sind überzeugt: Nur aus den besten Rohstoffen können die besten Backwaren entstehen. Jedes Detail, vom Anbau bis zur Ernte, wird mit größter Sorgfalt überwacht, um sicherzustellen, dass unsere Produkte Ihren höchsten Ansprüchen gerecht werden.
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