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Burger-Mix

Burger-Mix

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  • Handwerklich produziert
  • Transparente Inhaltsstoffe
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Geschmacksprofil: Vielfältig und aromatisch – von klassisch nussig über buttrig-süß bis würzig-pikant mit feiner Pfeffernote. Weich, saftig, handgemacht.

Mehlverhältnis: 100% Dinkelmehl 630

Zutaten
  • Dinkelmehl 630
  • Vollei
  • Butter
  • Zucker
  • Hefe
  • Salz
  • Sesam
  • Salz-Pfeffer-Marinade (Rapsöl, Meersalz, pflanzliches Fett, schwarzer Pfeffer, Ascorbinsäure, Diphosphate, L-Cystein)
Beschreibung

Drei Sorten, ein Ziel: den perfekten Burger. Mit unserem Burger Bun Mix holst du dir die volle Bandbreite an Geschmack und Textur direkt nach Hause.

Im Set enthalten:

  • 2× Classic Buns – die fluffige Basis mit nussiger Note und zartem Buttergeschmack
  • 2× Brioche Buns – leicht süß, buttrig und besonders weich – ideal für Gourmet-Burger
  • 2× Pfeffer Buns – außen würzig-knusprig durch Salz-Pfeffer-Marinade, innen herrlich saftig

Alle Buns werden handgefertigt aus 100 % Dinkelmehl, mit viel Liebe, bester Butter und ohne Backmischungen gebacken. Ob du’s klassisch, raffiniert oder würzig magst – dieser Mix bringt Abwechslung auf den Teller und hebt deine Burger-Kreationen aufs nächste Level.

💡 Tipp: Auch als Frühstücksbrötchen, für Sandwiches oder Pulled Pork ideal!

Nährwertangaben
  • Kalorien: 297 kcal
  • Kohlenhydrate: 33,9 g
  • Eiweiß: 8,5 g
  • Fett: 13 g
  • Ballaststoffe: 5,7 g
  • Natrium: 1596 mg
Vollständige Details anzeigen
Ohne Zusatzstoffe, mit viel Liebe gebacken – echtes Handwerksbrot

Handwerk

Bei uns erleben Sie Brotbacken auf höchstem Niveau – nach traditioneller
Handwerkskunst und mit einem klaren Fokus auf Qualität. Unsere
Produktionsweise vereint bewährte Traditionen mit modernem Know-how:
Maschinen kommen nur dort zum Einsatz, wo sie unverzichtbar sind, wie
beim Kneten des Teigs. Jede Phase unserer Produktion wird von erfahrenen
Handwerkern mit größter Sorgfalt und Leidenschaft durchgeführt, um
Ihnen ein Produkt von unvergleichlicher Frische und Geschmack zu bieten.
Entdecken Sie die Kunst des Brotbackens neu und lassen Sie sich von
unserer handwerklichen Exzellenz begeistern.

Sauerteigbrot mit extra langer Teigführung für beste Bekömmlichkeit

Rohstoffqualität

Unsere Rohstoffe beziehen wir von sorgfältig ausgewählten Partnern, mit denen wir enge und freundschaftliche Beziehungen pflegen. Durch diese Partnerschaften können wir genau nachvollziehen, wo unsere Zutaten wachsen und wie sie hergestellt werden.

Für uns steht die Qualität an erster Stelle, denn wir sind überzeugt: Nur aus den besten Rohstoffen können die besten Backwaren entstehen. Jedes Detail, vom Anbau bis zur Ernte, wird mit größter Sorgfalt überwacht, um sicherzustellen, dass unsere Produkte Ihren höchsten Ansprüchen gerecht werden.

Erleben Sie, wie unser Engagement für herausragende Rohstoffqualität sich in jedem Bissen widerspiegelt und lassen Sie sich von der Frische und dem unvergleichlichen Geschmack unserer Backwaren überzeugen.