„Echtes Brot, echtes Wissen – Handwerk, Geschmack & Tradition“
Dinkel oder Weizen – was ist denn jetzt besser?
Dinkel oder Weizen – was ist wirklich besser? Wir werfen einen Blick auf Fakten, Vorurteile und Geschmack. Und stellen zwei unserer liebsten Dinkelbrote vor.
Dinkel oder Weizen – was ist denn jetzt besser?
Dinkel oder Weizen – was ist wirklich besser? Wir werfen einen Blick auf Fakten, Vorurteile und Geschmack. Und stellen zwei unserer liebsten Dinkelbrote vor.
Wie funktioniert der Brotversand? So kommt unse...
Frisches Brot direkt zu dir! Unser Brot wird ohne Umwege frisch gebacken und versendet. Keine Lagerzeiten, keine Zusatzstoffe – einfach echter Genuss!
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Warum wir auf Backmischungen verzichten – Der U...
Wir lieben echtes Brot! 🍞 Ohne Zusatzstoffe, mit viel Zeit und Leidenschaft gebacken. Doch warum verzichten wir eigentlich auf Backmischungen? Ganz einfach: Weil wir finden, dass gutes Brot keine Abkürzungen...
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Sauerteig – Das steckt wirklich drin! Warum uns...
Süße Teige mit Sauerteig – mehr Geschmack, bessere Textur Wusstest du, dass wir auch in unseren süßen Teigen etwas Sauerteig verwenden? Dadurch entsteht eine feine Balance zwischen Süße und milder...
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Dinkel vs. Weizen – Warum wir auf Dinkel setzen
Dinkel vs. Weizen – Warum wir auf Dinkel setzen Dinkel ist für uns mehr als nur ein Trend – es ist ein Getreide mit Geschichte, Charakter und einzigartigem Geschmack. Im...
Dinkel vs. Weizen – Warum wir auf Dinkel setzen
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