Rosmarin-Focaccia
Rosmarin-Focaccia
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- Handwerklich produziert
- Transparente Inhaltsstoffe
- Versandkostenfrei ab 49€
Geschmacksprofil: Mild-würzig mit mediterraner Rosmarinnote, saftiger Krume und fein-knuspriger Olivenölkruste.
Mehlverhältnis: 100% Dinkelmehl
Zutaten
- Dinkelmehl 630
- Olivenöl
- Meersalz
- Hefe
- Rosmarin (getrocknet)
Beschreibung
Außen knusprig, innen fluffig – unsere Rosmarin-Focaccia ist der perfekte Begleiter für dein nächstes Grillfest.
Ein über Nacht gereifter Teig sorgt für volles Aroma und eine besonders saftige Krume. Viel Olivenöl, im Teig und großzügig auf der Oberfläche einmassiert, verleiht der Focaccia ihren typischen Geschmack und eine goldene, leicht krachende Kruste.
Verfeinert mit getrocknetem Rosmarin, der nach dem Einölen aufgestreut wird, bringt dieses Brot eine würzige, mediterrane Note auf den Tisch.
💡 Ideal zur Grillsaison:
Ob zu Gegrilltem, als Basis für Dips oder einfach pur mit etwas Salz – unsere Focaccia passt immer.
📦 Halbgebacken geliefert
Einfach kurz im Ofen aufbacken oder direkt auf dem Grill mitrösten – in wenigen Minuten fertig und wie frisch gebacken!
Nährwertangaben
- Kalorien: 344 kcal
- Fett: 8,5 g
- Kohlenhydrate: 57,4 g
- davon Zucker: 1,2 g
- Eiweiß: 8,9 g
- Salz: 1,55 g








Handwerk
Bei uns erleben Sie Brotbacken auf höchstem Niveau – nach traditioneller
Handwerkskunst und mit einem klaren Fokus auf Qualität. Unsere
Produktionsweise vereint bewährte Traditionen mit modernem Know-how:
Maschinen kommen nur dort zum Einsatz, wo sie unverzichtbar sind, wie
beim Kneten des Teigs. Jede Phase unserer Produktion wird von erfahrenen
Handwerkern mit größter Sorgfalt und Leidenschaft durchgeführt, um
Ihnen ein Produkt von unvergleichlicher Frische und Geschmack zu bieten.
Entdecken Sie die Kunst des Brotbackens neu und lassen Sie sich von
unserer handwerklichen Exzellenz begeistern.

Rohstoffqualität
Unsere Rohstoffe beziehen wir von sorgfältig ausgewählten Partnern, mit denen wir enge und freundschaftliche Beziehungen pflegen. Durch diese Partnerschaften können wir genau nachvollziehen, wo unsere Zutaten wachsen und wie sie hergestellt werden.
Für uns steht die Qualität an erster Stelle, denn wir sind überzeugt: Nur aus den besten Rohstoffen können die besten Backwaren entstehen. Jedes Detail, vom Anbau bis zur Ernte, wird mit größter Sorgfalt überwacht, um sicherzustellen, dass unsere Produkte Ihren höchsten Ansprüchen gerecht werden.
Erleben Sie, wie unser Engagement für herausragende Rohstoffqualität sich in jedem Bissen widerspiegelt und lassen Sie sich von der Frische und dem unvergleichlichen Geschmack unserer Backwaren überzeugen.